Skär alla ingredienser i bitar och trä på grillspetten. Spraya eller pensla lätt med rapsolja. Grilla i ugn eller på grill i 10 minuter.

För vegetarianer som inte gillar låtsaskött går det givetvis bra att byta ut quorn och soja mot riktiga grönsaker som till exempel paprika, tomat, potatis och morot. 

Tillbehör kan vara ris, couscous, bulgur eller quinoa som du har kokat tillsammans med grönsaksfond.