Jätte god tonsiskgratäng med makaroner.
Det går att ha i vad man känner för och tycker är gott.
Och man har i grädde, creme fraiche och philadelphian som man känner. Ju mer desto krämigare
Makaroner
tonfisk i vatten på burk
purjolök
grädde
Creme fraiche
Philadelphia ost
salt
peppar
Koka makaronerna en liten stund. Efter några minuter har du i purjolöken och låter den koka med några minuter.
Vispa ihop creme fraichen, philadelphian och grädden till en smet.
När makaronerna kokat färdigt skölj dom under kallt vatten. Lägg dom i en ungssäker form.
Häll över smeten och blanda ihop tillsammans med tonfisken. krydda med kryddor ni vill ha i.
Strö ost över gratängen och in i ugnen på 225 ° i ca 30 min tills osten fått färg.