Tonfisk i bakad potatis

Tonfisk är en matig fisk, nyttig och smarrigt god.

4 stycken bakade potatisar

Tonfiskfyllningen:
1 burk tonfisk
1/2 dl crème fraiche
1/4 dl majonnäs
salt och peppar
Några droppar av saften från en citron

Rör ihop alla ingredienser. Smaka av med citronsaften.

Servera till bakad potatis och en liten grönsallad.