Viktnedgång, svårighet att få barn, trötthet, kraftlöshet och värk i skelettet? Det kan vara tecken på glutenintolerans. Sjukdomen kan vara svår att upptäcka och känsligheten varierar mellan olika människor. •Här berättar Maria Novas hälsoexpert om vad du kan äta och vad du bör undvika som glutenintolernat. Bulgur, cous-cous och chips funkar till exempel inte medan quinoa, bovete och ris går finfint...