Kanongod soppa från Arla!
500 g morötter
2 gula lökar
smör
8 dl vatten
2 hönsbuljongtärningar
2,5 dl LagaLätt
Skär morötterna i bitar. Hacka löken. Fräs löken mjuk o genomskinnlig, lägg i morötterna och häll på vatten och buljongtärningar. Koka i ca 15 minuter. Mixa soppan slät. Häll i LagaLätt och låt allt bli varmt.
Jag serverar med vitlöksbröd, kesolklick med vitlök eller bara ett enkelt ostbröd.
Skriv kommentar
Kommentarer