Sätt ugnen på 225°.

Bena ur och lägg kycklingköttet i en form. Blanda grädden med chilisås, curry och svartpeppar.

Häll blandningen över. Skiva bananer på längden och lägg på.

Grädda mitt i ugnen i 20 minuter. Strimla och stek baconet. Strö över bacon och jordnötter före serveringen. Servera med kokt ris.