Prenumerera på vårt nyhetsbrev

CharlottaMalhotra - Recept

Italiensk black eyed peas-röra

En otroligt god röra som minner om Italien.
200 g champinjoner, skurna i skivor
7 skivor zucchini, skurna i skivor
1 burk black eyed peas-bönor
1/2 burk krossade tomater
salciccia om man vill, skuren i  skivor
2 matskedar tapenade (gärna en med sardeller i)
2 kvistar rosmarin
en nypa chiliflingor
salt och peppar
Ris till servering

Låt svampen, zucchini, bönor, tomater och korv koka ihop.

Smaksätt med kryddorna.

Koka ris och servera röran till riset.


Skriv utAnmäl

Relaterat innehåll

Läs även